Série Especial – Receitas Vegans e Vegetarianas

Módulo 1 – Elementos Básicos para as receitas

Elementos Básicos para as receitas

Eu quero!

Receitas:

  • Coalhada Vegana
  • Creme de Leite de Soja
  • Doce de Leite Vegano
  • Iogurte de Soja
  • Leite Condensado de Arroz
  • Maionese de Tofu
  • Maionese Vegana
  • Manteiga Vegana
  • Margarina Caseira
  • Requeijão de Soja

Preço:

R$ 6,95

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O módulo apresenta os elementos básicos para as receitas.


Módulo 2 – Entradas e Acompanhamentos

Entradas e Acompanhamentos

Eu quero!

Receitas:

  • Panquecas de Cebolinha Verde (Pãezinhos do Imperador)
  • Chapati (Pão Indiano)
  • Verduras Refogadas com Alho
  • Brotos de Feijão com Pasta Picante
  • Vagem Picante
  • Salgadinho de Banana Verde
  • Caponata de Casca de Banana
  • Guacamole
  • Molho Agridoce
  • Rolinho Primavera

Preço:

R$ 6,95

Eu quero!

Módulo dedicado às entradas e acompanhamentos.


Módulo 3 – Saladas, Sopas e Molhos para Massas

Saladas, Sopas e Molhos para Massas

Eu quero!

Receitas:

  • Salada de Curry Indiana
  • Receitas Veganas e Vegetarianas
  • Salada de Macarrão Integral
  • Salada de Arroz Integral
  • Gago Gado
  • Molho de Amendoim
  • Salada de Maçã, Salsão e Nozes
  • Tabule
  • Sopa Fria de Tomates e Pepinos
  • Sopa de Batata e Alho-Poró
  • Sopa Rústica de Vegetais
  • Molho de Nozes
  • Molho de Cogumelos
  • Molho Básico de Tomates
  • Molho Branco Vegano
  • Molho Branco com Ervas
  • Molho Branco com Cebolas

Preço:

R$ 6,95

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Este módulo apresenta receitas de saladas, sopas e molhos para massas.


Módulo 4 – Pratos Principais

Pratos Principais

Eu quero!

Receitas:

  • Batatas com Cúrcuma e Mostarda
  • Bifum ao Curry
  • Bolinhos de Grão-de-Bico e Lentilhas à Moda Indiana
  • Bolo de Nozes e Vegetais
  • Carne Moída de Proteína de Soja
  • Chow Mein de Proteína de Soja
  • Cogumelos Shiitake com Molho de Alho e Limão
  • Cogumelos Recheados
  • Falafel
  • Mussaka
  • Proteína de Soja com Molho Agridoce
  • Pastitsio
  • Ratarouille
  • Tomates Recheados à Moda Grega
  • Torta de Legumes

Preço:

R$ 6,95

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Módulo exclusivo para pratos principais.


Módulo 5 – Sobremesas

Sobremesas

Eu quero!

Receitas:

  • Abacaxi Grelhado com Coco
  • Damascos e Tâmaras Recheados
  • Doce de Carambola
  • Forminhas de Abacate
  • Frutas Cítricas com Romã
  • Furrundu
  • Sorbet de Coco-Verde

Preço:

R$ 6,95

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O módulo final traz receitas para sobremesas.